7 Avantages prouvés du jeûne intermittent
est le jeûne intermittent?
Le jeûne intermittent - périodes d'abstinence volontaire de nourriture et de boisson - est un terme général qui peut être appliqué à de nombreuses pratiques différentes. Ce type de régime a stimulé de nombreux livres et a reçu beaucoup d'attention depuis peu (surtout chez les animaux) ont montré qu'il peut réduire le risque de plusieurs maladies. L'approche la plus populaire est la 16/8, qui nécessite un jeûne de 16 heures par jour. Une autre version, le jeûne alterné (ADF) alterne des périodes de jeûne de 24 heures (ou des régimes très restreints de 500 calories) avec des jours de manger librement. L'approche 5: 2 limite le jeûne à seulement deux jours par semaine tandis que le régime Guerrier suit un jeûne de 20 heures avec un gros repas consommé la nuit. "Une partie de la confusion avec le jeûne intermittent réside dans l'absence d'une définition", dit Robin Foroutan , RD, porte-parole du. «Pour certains, le jeûne intermittent signifie qu'ils jeûnent tous les jours tandis que pour d'autres cela signifie qu'ils ne mangent qu'entre 11 et 6 ans.»
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1. Le jeûne intermittent vous aide à perdre du poids sans suivre un régime traditionnel et limité en calories
La recherche montre que la limitation des options alimentaires fait du régime une corvée et un stress qui mène souvent à l'abandon du régime alimentaire. la privation, les fringales incontrôlées, et le regain de poids. L'adaptation au jeûne intermittent, une méthode d'alimentation et de jeûne programmée, repose strictement sur le temps. Certaines personnes veulent plus de flexibilité quand il s'agit de perdre du poids, dit William Yancy, MD, directeur de la. «Ils ne veulent pas penser à un régime tous les jours de la semaine, ils perdent leur motivation après une certaine période de restriction des calories.» Avec le jeûne intermittent, vous suivez les règles et certaines personnes comme ça, explique Elisabetta Politi , RD, directeur de la nutrition du Duke Diet and Fitness Centre. Le jeûne intermittent fonctionne pour les personnes qui aiment suivre les règles, dit-elle. "Plutôt que de dire" juste manger moins ", nous leur disons de ne pas manger après 18 heures. et pour ceux qui ont la discipline, cela fonctionne. "
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2. Le jeûne intermittent vous aide à garder le poids à long terme
Après un régime alimentaire à jeun intermittent, il est plus facile de maintenir le poids perdu à long terme. Une étude en deux parties a comparé les effets combinés d'un régime alimentaire hypocalorique, à jeun intermittent et hypocalorique, avec un régime alimentaire sain pour le cœur. Les résultats ont montré que les deux régimes se sont révélés également efficaces en termes de réduction de l'indice de masse corporelle (IMC) et des lipides sanguins (acides gras et cholestérol) chez les hommes et les femmes obèses. un an.
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3. Le jeûne intermittent peut aider les personnes à risque de développer le diabète
Selon les États-Unis. Les Centers for Disease Control (CDC) , 84,1 millions de personnes aux États-Unis ont prédiabète, une maladie qui, si elle n'est pas traitée, conduit souvent au diabète de type 2 dans les cinq ans. Perdre du poids, bouger plus et manger sainement peut aider à combattre le diabète de type 2 en développement, explique Politi. «Lorsque vous perdez du poids, vous devenez plus sensible à l'insuline, cela fait baisser la glycémie.» Lorsque nous mangeons, notre corps libère de l'insuline dans le sang pour alimenter les cellules, mais ceux qui sont prédiabétiques sont insulino-résistantes, ce qui signifie que leur glycémie reste élevée. Le jeûne intermittent peut aider ceux qui sont pré-diabétiques parce que le corps a moins besoin d'insuline, explique Foroutan. "Si vous êtes pré-diabétique ou avez des antécédents de diabète dans la famille, ce type de régime peut être utile." La recherche a montré prometteur en soutenant ces réclamations comme découvert qu'un régime imitant les cycles de jeûne pourrait restaurer la sécrétion d'insuline et promouvoir la génération de nouvelles cellules bêta pancréatiques produisant de l'insuline chez des souris avec diabète de type 1 et 2 . Bien que d'autres recherches doivent encore être faites, des études précoces sur des échantillons de cellules humaines suggèrent un potentiel similaire.
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4. Le jeûne intermittent aide à synchroniser les rythmes circadiens et à lutter contre les maladies métaboliques
Selon le, le rythme circadien, aussi connu sous le nom de cycle veille / sommeil, est un système interne naturel conçu pour réguler les sentiments de somnolence et éveil sur une période de 24 heures. La recherche montre que le jeûne intermittent nous aide à suivre le rythme circadien de notre corps, et cela peut aider notre métabolisme », explique Foroutan. Manger certains aliments avant le coucher a été lié à la prise de poids et aux troubles du sommeil, en particulier lorsqu'il cause un reflux acide . "Nous savons que la sensibilité à l'insuline est augmentée pendant la journée et nous sommes moins sensibles à l'insuline la nuit, il en va de même pour la digestion", dit-elle. "On se demande si on travaille contre notre horloge corporelle." Un autre suggère que le jeûne peut complètement réinitialiser nos horloges circadiennes. Si vous voulez honorer votre rythme circadien, vous devez aller vous coucher plus tôt et dormir pour que le corps puisse se réparer - quand vous dormez au bon moment, il peut être réparateur. "
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5. Le jeûne intermittent peut réduire votre risque de maladie cardiovasculaire
Vous pouvez réduire votre risque de cardiopathie en suivant un mode de vie sain: bien manger, faire de l'exercice, ne pas fumer et limiter la consommation d'alcool . La recherche montre également que le jeûne intermittent peut aider. "Si vous limitez les calories tous les jours, cela améliore le risque cardiovasculaire, le contrôle glycémique et la résistance à l'insuline, explique le Dr Yancy. Chez ceux qui ont suivi un régime à jeun d'un jour sur deux, on a réussi à perdre du poids et à abaisser la tension artérielle , le cholestérol total, le cholestérol LDL et la concentration de triacylglycérol. "Les études utilisent un jeûne d'une journée, mais gardez à l'esprit que le jeûne ne signifie pas ne pas manger, cela signifie manger moins", explique le Dr Yancy. Ce type de régime représente une façon différente de faire les choses, et il pourrait intéresser certains parce qu'ils peuvent restreindre quelques jours de la semaine plutôt que tous les jours, dit-il. «En tant que médecin de l'obésité, j'aime avoir des options pour les gens, parce que les gens sont différents - si ça vous plaît, essayons!»
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6. Le jeûne intermittent peut ralentir le processus de vieillissement
Les recherches montrent que le jeûne intermittent peut imiter les effets des régimes à très faible teneur en calories, qui sont bons pour l'anti-vieillissement, dit Foroutan. L'un a révélé que le jeûne peut retarder le vieillissement et aider à prévenir et traiter les maladies. Il a révélé que le jeûne déclenche des réponses de stress cellulaires adaptatives, ce qui se traduit par une meilleure capacité à faire face à plus de stress et à contrer la maladie. " Les régimes hypocaloriques augmentent le stress mitochondrial et le bénéfice est anti-âge ", explique Foroutan. "Le mieux votre mitochondrie (la centrale de nos cellules) fonctionne, le mieux votre corps fonctionne."
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7. Le jeûne intermittent est le meilleur pour certaines personnes
Le jeûne intermittent peut procurer les plus grands bienfaits aux personnes en surpoids, mais les personnes qui ont stabilisé leurs efforts de perte de poids pourraient trouver que le jeûne intermittent peut aider à accélérer leur métabolisme. et aider à leur progrès, dit Foroutan. Elle peut également bénéficier à ceux qui ont des problèmes digestifs , dit-elle. «Si vous remarquez que votre digestion est lente le soir ou si vous avez des problèmes digestifs la nuit, manger plus tôt et jeûner peut vous aider.» Parfois, essayer quelque chose de différent comme le jeûne intermittent suffit pour que programme de perte de poids, dit Politi. «Une de mes patientes a perdu 30 livres parce qu'elle a cessé de manger tard le soir», dit-elle. "Elle a découvert que la source de son gain de poids était qu'elle mangeait de la malbouffe à la fin de la journée." Pour une perte de poids à long terme réussie, vous devez avoir ce moment "A-ha", dit Politi. "Quand vous reconnaissez ce qui a été la cause du gain de poids, c'est stimulant." Voici
30 conseils de perte de poids éprouvés inspirés par The Biggest LoserLe jeûne intermittent n'est pas pour tout le monde
Si vous êtes une personne saine, il n'y a aucun risque à essayer le jeûne intermittent dit Foroutan. «Les personnes atteintes d'un trouble de l'alimentation, d'antécédents de troubles alimentaires ou de dysmorphie corporelle ne devraient pas essayer le jeûne intermittent.» Les personnes atteintes de diabète de type 1, les femmes enceintes ou allaitantes et celles qui prennent des médicaments spécifiques. le temps passé avec de la nourriture ne sont pas non plus des candidats au jeûne intermittent. L'une des plus grandes chutes, c'est que le jeûne intermittent peut être dur pour votre vie sociale, dit Foroutan, surtout si vous aimez dîner.
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Il n'est pas sécuritaire de faire de l'exercice vigoureusement les jours où vous jeûnez, dit le Dr Yancy. "Si vous ne consommez que 25% de vos calories quotidiennes et que vous faites encore de l'exercice, vous souffrirez ces jours-là", dit-il. Votre corps a besoin d'énergie à partir des réserves de glycogène pour faire de l'exercice et si ces niveaux sont bas, vous vous sentirez faible. En outre, lorsque vous avez de faibles niveaux de glycogène, votre corps va décomposer les protéines (les blocs de construction du muscle) pour le carburant, entraînant une perte musculaire. «Bien qu'il ne soit pas aussi difficile d'exercer le jour de jeûne, il est difficile de le faire après le jeûne parce que vos réserves d'énergie sont épuisées.» Un autre problème avec le jeûne intermittent chez les personnes qui l'exercice, et cela peut conduire à rompre le jeûne. «Le fait de chronométrer vos repas peut vous aider à perdre du poids et à contrôler votre poids, mais il est important d'alimenter votre corps lorsque vous êtes plus actif physiquement», explique Yancy.
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. Originellement publié comme 7 Avantages prouvés du jeûne intermittent
sur ReadersDigest.com .