10 Recettes de soupe froide
Soupe à l'avocat
Mélange d'avocat avec des épices mexicaines et un velouté français ou une sauce blanche faite avec du bouillon
Avec du romarin
La combinaison inspirée de romarin et de courge jaune est plus piquante avec un soupçon de persil au pesto
Soupe à la carotte et à l'aneth
Les carottes et l'aneth sont une combinaison parfaite de saveurs. Sa texture soyeuse et sa saveur riche d'avocats mûrs et de yogourt grec lisse et crémeuse.
Soupe fraîche au concombre
C'est une bonne soupe à préparer un jour d'été torride, car elle ne nécessite aucune cuisson. Il suffit d'assembler les ingrédients froids, de les mélanger et de les lâcher. Soupe à la courge et au poivron jaunes
Les courges et les poivrons jaunes font partie de la générosité estivale qui peut être réunie pour un délicieux coup de froid
Soupe au poireau et à l'avocat Le jus de coriandre et de lime accentue la délicatesse de l'avocat dans cette soupe rafraîchissante
Soupe crème de courgettes Soupe fraîche de courgette
ornée d'un joli tourbillon de yogourt, goûte aussi bien qu'il a l'air
Soupe au concombre et au babeurre Rien de plus rafraîchissant qu'un jour d'été étouffant que cette
soupe froide au concombre
Soupe aux avocats et aux crevettes jour d'été, cette soupe
